olegnazaroff on joypoy.com

ОЛЕГ НАЗАРОВ Photos & Videos on Instagram

@olegnazaroff See full size profile   💥 Раскрутка ресторанов самым знаменитым ресторанным пиарщиком России 📒 Семинары по продвижению ✉️ [email protected] ⬇️Переходите на gururest.ru⬇️

1 day ago

У вас в ресторане: 😢 гости есть, а выручка маленькая? 😥 выручка высокая, но нет прибыли? 😥 себестоимость выше 30 процентов от оборота? 😥 шеф-повар хочет «творить», а не готовить то, что любят гости? 🤭 СИТУАЦИЯ НЕПРОСТАЯ, НО РАЗРЕШИМАЯ! 💥💥💥 Посетите семинар Олега Назарова @olegnazaroff и Сергея Ерошенко @chestnayakuhnya «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ» 4-5 июня в Москве! «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ» - это: 👍 Двухдневный семинар с выступлениями звёзд российского ресторанного бизнеса - Игоря Бухарова, Олега Назарова, Сергея Миронова, Константина Ивлева. 👍 5 мастер-классов от Сергея Ерошенко - президента конкурса Bocuse D’Or Russia, ресторатора года-2015 по версии журнала GQ. 👍 Специальные дегустационные ужины в «Честной Кухне» и Castle Dish с экскурсией на кухню этих ресторанов. 👍 Индивидуальные консультации спикеров. 👍 Дегустации продукции многочисленных партнеров семинара. 👍 И много других сюрпризов. Подробности и регистрация на сайте http://bestchef2019.ru/. Ссылка более чем активна в шапке моего профиля! Ваш @olegnazaroff .

1710
2 days ago

Встретились вчера в «Честной Кухне» с Ольгой Шнайдер, @oshnayder , ведущим нашим адвокатом по бракоразводным делам. Выпили, закусили, обсудили дела наши скорбные... 🤣🤣🤣

1190
3 days ago

Ну чо тут скажешь?.. Всем хорош Джейми Оливер @jamieoliver - и как повар, и как шоумен, и тем, что Макдональдс засудил, и тем, что пятерых детишек заделал... Но упала выручка в его ресторанах на 11 процентов - и перешли они под внешнее управление. Потому что жизнь в шоу-бизнесе и в реальном общепите развивается, увы, по разным законам. Не приглашаю старину Джейми на наш с Сергеем Ерошенко @chestnayakuhnya мастер-класс «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ» 4-5 июня в Москве - ему уже поздняк метаться... А вот наших российских рестораторов и шеф-поваров, не желающих столкнуться с теми же внутренними проблемами, что и Оливер, очень даже жду. Потому что Ерошенко, первый в России шеф-повар, который 6 лет назад стал собственником своего ресторана без всяких сторонних инвесторов, может, и не такой говорливый и шоуменистый, как Джейми, но зато абсолютно точно знает, как ставить кухню в ресторане так, чтобы он всегда приносил прибыль. И вас научит. Подробная программа и запись на семинар на сайте http://bestchef2019.ru/. Ссылка активна на главной странице моего профиля. #успешныйресторанныйбизнес #сергейерошенко #семинарыдлярестораторов #семинарыолеганазарова #прибыльнаякухня

1670
4 days ago

Ждём желающих прокачать свой ресторан недорого и с умом на нашем с Сергеем Ерошенко @chestnayakuhnya , мастер-классе «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ» 4-5 июня. В программе: 💥 2 дня интенсивного обучения у ведущих профессионалов ресторанного бизнеса 💥 5 интерактивных кулинарных мастер-классов от Президента Российского конкурса Bocuse D’Or Сергея Ерошенко 💥 многочисленные дегустации партнеров 💥 бизнес-экскурсии и гастроужины в рестораны «Честная Кухня» и Castle Dish 💥 Мест немного; знаменитый ресторан Ерошенко «Честная Кухня», в котором будет проходить мастер-класс, не резиновый! ✍️ Регистрация на сайте http://bestchef2019.ru/, ссылка активна на главной странице профиля #семинарыдлярестораторов #семинарыолеганазарова #прибыльнаякухня #сергейерошенко #успешныйресторанныйбизнес

3310
5 days ago

Господа рестораторы и шеф-повара! Если вы хотите, чтобы ваш ресторан приносил вам стабильную прибыль независимо от времени года, веяний моды, имени и фамилии президента в Кремле - еда в нем должна быть 1) вкусной, и 2) с невысокой себестоимостью. Все остальное - маркетинговая лабуда. Как совместить первое со вторым, расскажем и продемонстрируем с Сергеем Ерошенко, @chestnayakuhnya , президентом Российского конкурса Bocuse D’Or, на 2-хдневном мастер-классе «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ» 4-5 июня в Москве. Подробности и регистрация на сайте http://bestchef2019.ru/. Ссылка активна на моей главной странице. #семинарыолеганазарова #семинарыдлярестораторов #прибыльнаякухня #сергейерошенко

680
1 week ago

Встретились с Сергеем Ерошенко @chestnayakuhnya , обсудили блюда, мастер-класс по приготовлению которых Сергей проведёт 4-5 июня в рамках нашего семинара «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ». Это будут настоящие хиты! Себестоимость минимальная, а внешний вид и вкус бомбические. Зарегистрироваться на «ПРИБЫЛЬНУЮ КУХНЮ» ещё можно на сайте http://bestchef2019.ru/ (ссылка активна на главной странице моего профиля), но учтите, что места разлетаются, как горячие расстегаи приготовления Сергея Владимировича 🤣🤣. #сергейерошенко #прибыльнаякухня #семинарыолеганазарова #семинарыдлярестораторов #кулинарныемастерклассы

1870
1 week ago

А нарисую-ка я вам, друзья-рестораторы, типичную картинку. Вот открыли вы ресторан. И публики вроде много, и гости довольны, и выручка в согласии с бизнес-планом, и про шефа вашего взахлеб пишут так называемые гастрокритики, да только прибыли нет. Больше того - в убыток ресторан работает... А потом выясняется, что фудкост у вас 40 процентов, наценка в 70 процентов, будто вы не предприятие, призванное зарабатывать, а благотворительное общество, списания дикие, шеф не столько организует производство, сколько «творит» и пиарится в Инстаграмме, стараясь (когда его владельцы погонят взашей) заранее найти очередных наивных инвесторов под свое "творчество"... То есть вместо кухни, которая должна приносить доход, у вас чёрная дыра, пожирающая ваши инвестиции, и аппетиту ее не видно конца... Знакомо, да? Вот чтобы такого не происходило, мы с замечательным московским шефом, ПЕРВЫМ В РОССИИ ствшим собственником своего ресторана Сергеем Ерошенко @chestnayakuhnya и проводим 4-5 июня в Москве мастер-класс «Прибыльная Кухня». КУХНЯ В РЕСТОРАНЕ ДОЛЖНА ЗАРАБАТЫВАТЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ! - главный мессидж этого мероприятия. И мы с Сергеем научим, как такого добиться. Он - великий оптимизатор кухонных издержек и при этом настоящий маэстро. Не случайно его ресторан "Честная Кухня" без всяких стараний со стороны самого Ерошенко еще в 2016 вошел в сотню лучших ресторанов мира, а сам он уже долгие годы является Президентом Российского конкурса Bocuse D'Or и членом жюри Европейского конкурса. Наш мастер-класс и для шефов, готовых честно работать на благо своего заведения, а не свой личный имидж. Но в первую очередь он для рестораторов, желающих уметь реально разбираться в кухонных процессах, а не отдавать их на откуп говорливых недоблюменталей, готовых кинуть владельца, как только в соседнем заведении им предложат лишние 10 тыщ зарплаты... Задумайтесь об этом, плиз. Подробности, полная программа и регистрация на мастер-класс «Прибыльная Кухня» на сайте http://bestchef2019.ru/. Ссылка активна в шапке профиля. #семинарыолеганазарова #семинарыдлярестораторов #прибыльнаякухня #сергейерошенко

7920
1 week ago

В преддверии нашего с Сергеем Ерошенко @chestnayakuhnya мастер-класса «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ» встретились с нашими новыми партнерами, «королями летних площадок» Алексеем Саратцевым, руководителем Studio-Comfort, и Дарьей Афоничевой, представляющей компанию Корпсан Моторизованные Тенты. Они оборудуют летние площадки для ведущих ресторанов Новикова, Раппопорта, Зарькова и других ресторанных мэтров, а рамках «ПРИБЫЛЬНОЙ КУХНИ» расскажут, как с наименьшими затратами сделать в ресторане такую летнюю веранду, чтобы она качала деньги и качала. И чтоб при этом ни один чиновник из контролирующих органов придраться не мог! Так что готовьте свои вопросы этим замечательным людям, господа участники семинара. Напоминаю, что зарегистрироваться на наш мастер-класс, который пройдёт 4-5 июня в знаменитом ресторане «Честная Кухня», можно на сайте http://bestchef2019.ru/. Ссылка активна в шапке профиля. #семинарыолеганазарова #семинарыдлярестораторов #прибыльнаякухня #сергейерошенко

1680
1 week ago

Великолепный Константин Ивлев @ivlevchef не только приглашает всех на наш с Сергеем Ерошенко @chestnayakuhnya мастер-класс «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ», но и сам примет в нем участие! Торопитесь регистрироваться на сайте http://bestchef2019.ru/. Знаменитый ресторан Сергея «Честная Кухня» не резиновый! Ссылка активна в шапке моего профиля. 4-5 июня, Москва. #семинарыолеганазарова #семинарыдлярестораторов #прибыльнаякухня #успешныйресторан

1070
2 weeks ago

Уникальная икона «Чёрной Богородицы» в Монастыре Рождества Пресвятой Богородицы в Калиште в Македонии. Пятнадцатый век. Чудотворная - излечивает разные болезни, но особенно бесплодие у женщин. Десятки подтверждённых случаев. Сделайте репост, и часть благодати осенит и вашу жизнь. Про аккаунт и не говорю. #чернаябогородица #чернаябогоматерь #калишта

1500
2 weeks ago

Вевчани - македонское село с населением 2 с половиной тысячи человек, провозгласившее себя независимой республикой. Со своим президентом, парламентом, паспортами и даже карнавалом. И прутся сюда туристы во что бы то ни стало, чтобы всего за 240 рублей (на наши деньги) получить вевчанское гражданство. Прекрасный пример брендирования городка, позволяющего зарабатывать немалые деньги. В Литве, в Вильнюсе, есть подобный же район - республика Ужупис. Интересно, а в России такое возможно? 🤣🤣

1460
2 weeks ago

Совершенно непредвиденные встречи случаются в алкогастротурах 👋👋👋

2480
2 weeks ago

День 8 мая стал для алкогастротуристов днём Охридского озера. Прогулка на катере по самому древнему озеру Европы и обед в стиле «мяса.нет». Начали с жареной рыбки плашицы, из чешуи которой делается знаменитый охридский жемчуг. Затем пошла тяжелая артиллерия - охридский угорь, белвица (небольшая сиговая рыбка, родственная байкальскому омулю), и местная дикая озерная форель пастрмка. А финишировали громадным карпом, который уже ни в кого не помещался... Сопровождали все это рыбное изобилие совершенно роскошной ледяной белой Жуплянкой (это автохтонный сорт винограда такой), имеющей, несмотря на легкость и питкость, целых 13 оборотов. После чего кое-кто даже отправился купаться 🤣. А что было потом, когда началась дегустация 11 вин от винодельни Queen Mary, лучше и не вспоминать🤣🤣🤣. #алкогастротуры #македония #охридскоезеро

1600